Les Filous en spectacle

Les Filous, c'est d'abord une affaire de famille. Une famille qui a fait de la street food grecque son terrain de jeu, avec des sandwichs, des salades et des mezze généreux. On y croise des olives kalamata goûteuses, du houmous, des frites. L'inspiration puise dans le bassin méditerranéen. Les comptoirs essaiment dans plusieurs villes. Chaque adresse décline la même recette : une petite restauration soignée, assumée, sans chichis. Le rythme est celui des pauses déjeuner et des soirées décontractées. Une cuisine de rue qui se vit simplement, entre amis ou en solo. Et qui met l'eau à la bouche.